ІТАЛІЙСЬКИЙ суп з сосисками :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Спробуйте приготувати італійський суп з сосисками (готується він за одну годину). Ситне та бюджетне блюдо припаде до душі любителям цієї країни.

Вам знадобиться

На вісім порцій:
- сосиски - 450 г;
- курячий бульйон - 900 мл;
- консервовані помідори - 800 г;
- консервована квасоля - 230 г;
- макарони - 150 г;
- дві цибулини;
- оливкова олія - 1 ст. ложка.

Інструкція

У каструлі обсмажте сосиски, вони повинні підрум'янитися. Перекладіть їх у миску.

У цій же посуді посмажте порізану цибулю, щоб він став золотистим.

Додайте подрібнений часник, готуйте ще одну хвилину, після цього додайте помідори, розім'яті ложкою.

Додайте курячий бульйон, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, закрийте кришкою і варіть 25 хвилин.

Додайте в суп білу консервовану квасолю, смажені сосиски, варені макарони. Італійський суп з сосисками готовий, можете присипати його тертим пармезаном, подавайте гарячим.