Âñ³ ä³òè â ²ñïàí³¿ äóæå ëþáëÿòü êëàñè÷íèé äåñåðò Natillas caseras, ÿêèé ãîòóºòüñÿ ç ïðîñòèõ ³íãðå䳺íò³â. ßêùî âè íå çíàºòå, ÷èì ïîáàëóâàòè ñâî¿õ áëèçüêèõ ó âèõ³äíèé äåíü, ñïðîáóéòå çäèâóâàòè ¿õ òðàäèö³éíèì ³ñïàíñüêèì ëàñîùàìè.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 200 ãð. öóêðó;
- - ë³òð ìîëîêà;
- - 3 æîâòêè;
- - 40 ãð. êóêóðóäçÿíîãî êðîõìàëþ;
- - öåäðà ïîëîâèíè ëèìîíà;
- - áóäü ïå÷èâî: ãàëåòè àáî «Þâ³ëåéíå» áåç áóäü-ÿêèõ äîáàâîê;
- - ìåëåíà êîðèöÿ.
²íñòðóêö³ÿ
Ó ÷àø³ ïîòð³áíî çì³øàòè æîâòêè ³ öóêîð.
Äî çáèòèì æîâòê³â ç öóêðîì äîäàºìî êðîõìàëü ³ äîáðå ïåðåì³øóºìî.
Ó êàñòðóë³ äîâîäèìî äî êèï³ííÿ ìîëîêî ç öåäðîþ ëèìîíà ³ ìåëåíîþ êîðèöåþ. ßê ò³ëüêè âîíî çàêèïèòü, ÷åðåç ñèòî ïåðåëèâàºìî äî ÿºöü ç öóêðîì ³ êðîõìàëåì. Ðåòåëüíî âñå ïåðåì³øóºìî ³ çíîâó ïåðåëèâàºìî â êàñòðóëþ, ùîá ìàñà íà ïîâ³ëüíîìó âîãí³ ïîêèï³â 5 õâèëèí. Íå çàáóâàéìî, ùî äåñåðò ïîòð³áíî ïîñò³éíî ïîì³øóâàòè.
Ðîçëèâàºìî ìîëî÷íî-ÿº÷íèé äåñåðò ïî ÷àøêàõ ³ ïðèáèðàºìî â õîëîäèëüíèê íà 3 ãîäèíè.
Îõîëîäæåíèé äåñåðò ïîäàºìî ç ãàëåòàìè àáî ³íøèì ïå÷èâîì, ïðèêðàñèâøè íåâåëèêîþ ê³ëüê³ñòþ ìåëåíî¿ êîðèö³.
Êóäè â³ääàòè íåïîòð³áíèé îäÿã
ßê íàìàëþâàòè êîëîäÿçü
ßê âèáðàòè êîâçàíè äëÿ äèòèíè
ßê³ ïðîôåñ³¿ òî÷íî ïîòð³áí³ ñüîãîäí³
ßê â Opera çðîáèòè äîìàøíþ ñòîð³íêó
Êóäè çäàòè ïëàòòÿ
ßê êð³ïèòè çáðîéîâèé ñåéô