ЯК спекти цукрове печиво :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Рецепт цукрового печива настільки простий, що спекти по ньому смачний і швидкий десерт зможуть навіть ті, хто далекий від кулінарії в будь-якому її прояві.

Вам знадобиться

Інгредієнти на 25 тістечок:
- 4-5 яєць (250 гр.);
- 250 гр. цукру і ще трохи для прикраси;
- 250 гр. борошна;
- 8 гр. розпушувача.

Інструкція

Духовку розігріваємо до 200С.

На деко (при необхідності на два) викладаємо паперові формочки довгастої форми.

У чаші міксером збиваємо яйця і цукор, щоб вийшла дуже повітряна маса.

Просіваємо борошно з розпушувачем, додаємо її до яєць з цукром. Акуратно перемішуємо дерев'яною лопаткою до однорідного стану.

Наповнюємо формочки тестом на три чверті, через 10 хвилин посипаємо його цукром і відправляємо тістечка в духовку. Знижуємо температуру до 180С і випікаємо десерт 15 хвилин.

Остиглі тістечка додатково прикрашаємо цукровою пудрою.