Ùîá â äåíü Ñâÿòîãî Âàëåíòèíà ïðèºìíî çäèâóâàòè äðóãó ïîëîâèíó, ïîòð³áíî íå ò³ëüêè ïîäáàòè ïðî ïîäàðóíîê, àëå ³ ïðîäóìàòè ìåíþ äëÿ ðîìàíòè÷íîãî âå÷îðà. Íà äåñåðò ìîæíà ñïåêòè øîêîëàäíå ïå÷èâî ó âèãëÿä³ ñåðäå÷îê.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 250 ãð. Íóòåëëîþ ê³ìíàòíî¿ òåìïåðàòóðè;
- - 1 âåëèêå ÿéöå;
- - 100 ãð. òðîñòèííîãî öóêðó;
- - 135 ãð. áîðîøíà;
- - ù³ïêà ñîë³;
- - ïîëîâèíà ÷àéíî¿ ëîæå÷êè âàíèëüíîéåñåíö³¿.
²íñòðóêö³ÿ
Ðîç³ãð³âàºìî äóõîâêó äî 180Ñ, à äåêî çàñòèëຠïàïåðîì äëÿ âèï³÷êè.
Ó ÷àø³ çì³øóºìî Íóòåëëó, ÿéöå ³ òðîñòèííèé öóêîð. Çëåãêà çáèâàºìî ìàñó âèäåëêîþ àáî â³í÷èêîì.
Äîäàºìî áîðîøíî, ñ³ëü ³ âàí³ëüíó åñåíö³þ, çàì³øóºìî ò³ñòî.
Ðîçêà÷óºìî ò³ñòî çàâòîâøêè 1 ñì. Çà äîïîìîãîþ ôîðìè ó âèãëÿä³ ñåðöÿ âèð³çàºìî ïå÷èâî. Âèêëàäàºìî éîãî íà äåêî ³ âèï³êàºìî 8-12 õâèëèí (çàëåæíî â³ä ðîçì³ðó).
Îñòóäæóºìî ïå÷èâî íà äåêó ïðîòÿãîì õâèëèíè ³ ïåðåêëàäàºìî íà ðåø³òêó äëÿ ïîäàëüøîãî îõîëîäæåííÿ.
Ïðèêðàñèòè ïå÷èâî ìîæíà öóêðîâîþ ïóäðîþ, ñâ³æèìè ÿãîäàìè àáî çáèòèìè âåðøêàìè