ßê ïðèãîòóâàòè ïîäâ³éíå ïå÷èâî «êîòÿ÷å îêî»

Ñìà÷íå ³ ðîçñèï÷àñòå ïå÷èâî ç íåçâè÷àéíîþ íàçâîþ äóæå ñïîäîáàºòüñÿ íå ò³ëüêè ä³òÿì, à é ¿õí³ì áàòüêàì. Ãîòóºòüñÿ öåé äåñåðò çà äóæå êîðîòêèé ÷àñ.
ßê ïðèãîòóâàòè ïîäâ³éíå ïå÷èâî «êîòÿ÷å îêî»
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • Äëÿ ò³ñòà:
  • - 240 ãð. áîðîøíà;
  • - ù³ïêà ñîë³;
  • - 150 ãð. ðîçòîïëåíîãî ìàñëà;
  • - 2 ÷àéí³ ëîæå÷êè âàíèëüíîéåñåíö³¿;
  • - 2 æîâòêè;
  • - 2 ÷àéí³ ëîæêè öåäðè ëèìîíà;
  • - 80 ãð. öóêðîâî¿ ïóäðè.
  • Äëÿ íà÷èíêè:
  • - áóäü äæåì.
²íñòðóêö³ÿ
1
ßê ïðèãîòóâàòè ïîäâ³éíå ïå÷èâî «êîòÿ÷å îêî»


Ðîç³ãð³âàºìî äóõîâêó äî 175Ñ. Çàì³øóºìî ò³ñòî: ñïî÷àòêó çì³øóºìî âñ³ ñóõ³ ³íãðå䳺íòè, à ï³ñëÿ äîäàºìî äî íèõ æîâòêè, ìàñëî, âàí³ëüíó åñåíö³þ ³ öåäðó ëèìîíà.
2
ßê ïðèãîòóâàòè ïîäâ³éíå ïå÷èâî «êîòÿ÷å îêî»
Ðîçêà÷óºìî ò³ñòî çàâòîâøêè 1 ñì. ² âèð³çàºìî ç íüîãî ð³âíó ê³ëüê³ñòü êðóæå÷ê³â ç îòâîðîì ³ áåç.
3
ßê ïðèãîòóâàòè ïîäâ³éíå ïå÷èâî «êîòÿ÷å îêî»
Âèêëàäàºìî îáèäâà âèäè ïå÷èâà íà äåêî, çàñòåëåíå ïàïåðîì. Âèï³êàºìî 9-10 õâèëèí.
4
ßê ïðèãîòóâàòè ïîäâ³éíå ïå÷èâî «êîòÿ÷å îêî»
ßêùî äæåì äóæå ãóñòèé, éîãî ìîæíà òðîõè ðîç³ãð³òè â êàñòðóëüö³.
5
ßê ïðèãîòóâàòè ïîäâ³éíå ïå÷èâî «êîòÿ÷å îêî»
Âèêëàäàºìî äæåì íà îäíå ïå÷èâî ³ ç'ºäíóºìî ç äðóãèì.

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!