Ñìà÷íå ³ ðîçñèï÷àñòå ïå÷èâî ç íåçâè÷àéíîþ íàçâîþ äóæå ñïîäîáàºòüñÿ íå ò³ëüêè ä³òÿì, à é ¿õí³ì áàòüêàì. Ãîòóºòüñÿ öåé äåñåðò çà äóæå êîðîòêèé ÷àñ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Äëÿ ò³ñòà:
- - 240 ãð. áîðîøíà;
- - ù³ïêà ñîë³;
- - 150 ãð. ðîçòîïëåíîãî ìàñëà;
- - 2 ÷àéí³ ëîæå÷êè âàíèëüíîéåñåíö³¿;
- - 2 æîâòêè;
- - 2 ÷àéí³ ëîæêè öåäðè ëèìîíà;
- - 80 ãð. öóêðîâî¿ ïóäðè.
- Äëÿ íà÷èíêè:
- - áóäü äæåì.
²íñòðóêö³ÿ
Ðîç³ãð³âàºìî äóõîâêó äî 175Ñ. Çàì³øóºìî ò³ñòî: ñïî÷àòêó çì³øóºìî âñ³ ñóõ³ ³íãðå䳺íòè, à ï³ñëÿ äîäàºìî äî íèõ æîâòêè, ìàñëî, âàí³ëüíó åñåíö³þ ³ öåäðó ëèìîíà.
Ðîçêà÷óºìî ò³ñòî çàâòîâøêè 1 ñì. ² âèð³çàºìî ç íüîãî ð³âíó ê³ëüê³ñòü êðóæå÷ê³â ç îòâîðîì ³ áåç.
Âèêëàäàºìî îáèäâà âèäè ïå÷èâà íà äåêî, çàñòåëåíå ïàïåðîì. Âèï³êàºìî 9-10 õâèëèí.
ßêùî äæåì äóæå ãóñòèé, éîãî ìîæíà òðîõè ðîç³ãð³òè â êàñòðóëüö³.
Âèêëàäàºìî äæåì íà îäíå ïå÷èâî ³ ç'ºäíóºìî ç äðóãèì.