̳í³àòþðíå ïå÷èâî ç äæåìîì äóæå ëåãêî ïðèãîòóâàòè. Éîãî ñìàê ñïîäîáàºòüñÿ àáñîëþòíî âñ³ì, à äóæå ãàðíèé çîâí³øí³é âèãëÿä äîçâîëèòü çðîáèòè öåé äåñåðò ÷óäîâîþ ïðèêðàñîþ ñòîëèêà äëÿ ÷àþâàííÿ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 325 ãð. áîðîøíà;
- - 170 ãð. ñèðíîãî ñèðó;
- - 230 ãð. âåðøêîâîãî ìàñëà;
- - 2 ëîæêè öóêðó;
- - ù³ïêà ñîë³;
- - áóäü ãóñòèé äæåì (íàéñìà÷í³øå ïîëóíè÷íèé);
- - öóêðîâà ïóäðà äëÿ ïðèêðàñè.
²íñòðóêö³ÿ
Çì³øóºìî âñ³ ³íãðå䳺íòè (êð³ì äæåìó ç öóêðîâî¿ ïóäðè) â îäíîð³äíå òóãå ò³ñòî.
Ðîçêà÷óºìî ò³ñòî çàâòîâøêè 3 ìì ³ íàð³çàºìî íà îäíàêîâ³ êâàäðàòè 6õ6 ñì.
Ó ñåðåäèíó êîæíîãî êâàäðàòà âèêëàäàºìî ÷àéíó ëîæêó äæåìó.
Ç'ºäíóºìî äâà ïðîòèëåæíèõ êóòî÷êà, ùîá âèéøëî ïå÷èâî ãàðíî¿ ôîðìè.
Âèêëàäàºìî éîãî íà äåêî ³ â³äïðàâëÿºìî â ðîç³ãð³òó äî 175Ñ äóõîâêó íà 10-12 õâèëèí.
Äàºìî ïå÷³íêîþ îõîëîíóòè ïàðó õâèëèí, ïåðåêëàäàºìî éîãî íà ðåø³òêó ³ äåêîðóºìî öóêðîâîþ ïóäðîþ.