Ця закуска - прекрасна альтернатива салатам з крабових паличок. Сирні кульки - не тільки смачна страва, але воно нескладно і швидко в приготуванні, і буде доречно на будь-якій вечірці.
Вам знадобиться
- 200 грамів сиру,
- 1 упаковка крабових паличок,
- маслини або оливки без кісточок,
- 3 - 4 столові ложки майонезу,
- волоські горіхи або мигдаль,
- 1 -2 зубчики часнику
Інструкція
Натерти сир на дрібній тертці, часник вичавити через чесноковижімалку, натерти на дрібній тертці сильно заморожені крабові палички, попередньо обсмаженими і порізаними горіхами нафарширувати маслини.
Змішати натертий сир, часник і майонез. Отримана маса не повинна бути рідкою.
З сирно-майонезній маси на долоні зробити корж, викласти на неї фаршировану маслину, защепіть кінці і сформувати кульку.
Кожен сирний кулька обваляти в тарілці зі стружкою з крабових паличок.