Як приготувати крабовий-сирний салат кульками

З перерахованих продуктів вийдуть 4 порції. Оригінальні кульки стануть справжньою окрасою будь-якого святкового столу. Час приготування крабових-сирного салату кульками - 25 -30 хвилин.
кульки
Вам знадобиться
  • - 100 г будь-якого сиру;
  • - 200 г крабового м'яса або паличок;
  • - 2 курячих яйця;
  • - 1 зубчик часнику;
  • - майонезний Соус.
Інструкція
1
Яйця відварити протягом 10 хвилин на слабкому вогні, залити холодною водою і остудити.


2
Подрібнити крабове м'ясо (можна натерти на крупній тертці). Один шматок крабового м'яса необхідно залишити для прикраси салату.
3
Сир подрібнити на дрібній тертці або порізати дрібною соломкою.
4
Яйця дрібно нашаткувати або натерти на тертці.
5
Взяти глибоку миску або салатницю, покласти в неї подрібнені яйця і крабове м'ясо. Додати трохи майонезного соусу. Видавити через чеснодавку часник. Добре перемішати, до утворення однорідної маси. З отриманої маси зліпити невеликі кульки. За розміром вони повинні нагадувати тенісні м'ячі. Обваляти в крабової стружці.
6
Покласти приготовані кульки на тарілку і прикрасити за допомогою зелені і крабового м'яса.
7
Подавати крабових-сирні кульки можна з будь-яким гарніром.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!