М'ясні кульки

Неймовірно апетитне блюдо. Є варіанти в спеціях, але це виключно на любителя. Виглядає досить-таки естетично на тарілочці. Трошки пікантна, але при цьому соковита і виключно смачна начинка виходить, використовуючи даний рецепт.
М'ясні кульки
Вам знадобиться
  • • 6-7 картоплин;
  • • 1 стакан сухарів панірувальних;
  • • 150 г сиру (можна Тільзітер);
  • • 600 г фарш м'ясний змішаний;
  • • 2 яйця курячих;
  • • 0,5 л масла рослинного;
  • • 1 цибуля;
  • • жменю горіхів кедрових;
  • • сіль;
  • • кориця;
  • • перець.
Інструкція
1
Очистити картоплю, на меленькой тертці натерти.


2
Цибулину в фарш перекрутити, перемішати, води пару ложок влити.
3
Потім порізати кинзу.
4
Додати зелень, сіль, спеції, горішки в фарш, акуратно перемішати.
5
Сир натерти в картоплю на тертці дрібненько, яйця розбити, додати до картоплі, поперчити, посолити.
6
Невеликі за розміром кульки з фаршу скачати і шубкою картопляної запанірувати.
7
У сухарях панірувальних обваляти.
8
У фритюрі смажити до готовності.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!