Як приготувати хрусткі бутерброди в мексиканському стилі

Любителі мексиканської кухні можуть приготувати незвичайні тости з перчиками чилі, щоб вони підбадьорили з ранку і зарядили енергією на весь день. До речі, це блюдо можна використовувати і в якості закуски до келиха доброго вина!
Як приготувати хрусткі бутерброди в мексиканському стилі
Вам знадобиться
  • - 2 шматочки хліба грубого помелу;
  • - 2 перчика чилі (зелений і червоний);
  • - 40 гр. тертого сиру;
  • - 2 чайні ложки вершкового масла (1 для хліба та одна для смаження);
  • - кілька штучок хрустких чіпсів (можна використовувати начос);
  • - ложка з гіркою сирного сиру.
Інструкція
1
Як приготувати хрусткі бутерброди в мексиканському стилі
На розігрітій сковороді потрібно обсмажити розрізані навпіл перчики протягом 8 хвилин, щоб вони стали м'якими.


2
Як приготувати хрусткі бутерброди в мексиканському стилі
У ступці подрібнюємо чіпси (буквально 4-5 штучок).
3
Як приготувати хрусткі бутерброди в мексиканському стилі
Один шматочок хліба змащуємо вершковим маслом, посипаємо половиною тертого сиру і викладаємо перчики.
4
Як приготувати хрусткі бутерброди в мексиканському стилі
Посипаємо перчики подрібненими чіпсами і ще раз посипаємо сиром.
5
Як приготувати хрусткі бутерброди в мексиканському стилі
Другий шматочок хліба змащує сирним сиром.
6
Як приготувати хрусткі бутерброди в мексиканському стилі
Готовий бутерброд обсмажуємо на вершковому маслі по 2-3 хвилини з кожного боку.
7
Як приготувати хрусткі бутерброди в мексиканському стилі
Подаємо в гарячому вигляді в якості сніданку (вранці) або закуски до вина (в обід або ввечері).

Увага, тільки СЬОГОДНІ!