Êóðÿ÷à ãðóäêà ÷àñòî âèêîðèñòîâóºòüñÿ äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ðóëåò³â. Íà÷èíêè ïðè öüîìó ìîæóòü áóòè ñàì³ ð³çí³. Ö³êàâèì âàð³àíòîì º ïîºäíàííÿ ñèðó, ïåðöþ ³ øèíêè.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 3 êóðÿ÷³ ãðóäêè;
- - 6 øìàòî÷ê³â øèíêè;
- - 6 øìàòî÷ê³â ñèðó äëÿ ñåíäâ³÷³â;
- - 90 ãð. áóäü-ÿêîãî ñèðó ç ïë³ñíÿâîþ;
- - ÷åðâîíèé ³ çåëåíèé ïåðåöü;
- - îëèâêîâà îë³ÿ;
- - ñ³ëü.
²íñòðóêö³ÿ
Êóðÿ÷³ ãðóäêè â³äáèâàºìî, ùîá âèéøëî 3 ô³ëå.
Âèêëàäàºìî íà êóðêó øèíêó ³ ñèð äëÿ ñåíäâ³÷³â.
Äîäàºìî øìàòî÷êè ñèðó ç ïë³ñíÿâîþ.
Âèêëàäàºìî ÷åðâîíèé ïåðåöü (ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè ìàðèíîâàíèé).
Äîäàºìî çåëåíèé ïåð÷èê, ðîçð³çàíèé íàâï³ë.
Ôîðìóºìî ðóëåòè ³ ô³êñóºìî ¿õ çóáî÷èñòêàìè.
Ôîðìó çìàùóºìî ìàñëîì, âèêëàäàºìî êóðÿ÷³ ðóëåòè.
Çì³øóºìî íåâåëèêó ê³ëüê³ñòü îëèâêîâî¿ î볿 ç ñ³ëëþ ³ ïîêðèâàºìî ö³ºþ ñóì³øøþ êóðêó.
Çàï³êàºìî ðóëåòè 30 õâèëèí ïðè òåìïåðàòóð³ 200Ñ.
Øâèäêà ³ äóæå ñìà÷íà çàêóñêà ãîòîâà.
ßê ïðèãîòóâàòè ñâèíÿ÷å êàðå ç ÿáëóêàìè ³ òðàâàìè
ßê ðîçãàäàòè çàãàäêó
Ùî òàêå êàðì³÷íèé âóçîë
ßê áà÷àòü ïòèö³
ßê âòà÷àòü áëèñêàâêó
ßê îðãàí³çóâàòè ÷àþâàííÿ
ßê äîãëÿäàòè çà æèðíîþ øê³ðîþ