ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ðóëåòè ç ñèðîì ³ ïåðöåì

Êóðÿ÷à ãðóäêà ÷àñòî âèêîðèñòîâóºòüñÿ äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ðóëåò³â. Íà÷èíêè ïðè öüîìó ìîæóòü áóòè ñàì³ ð³çí³. Ö³êàâèì âàð³àíòîì º ïîºäíàííÿ ñèðó, ïåðöþ ³ øèíêè.
ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ðóëåòè ç ñèðîì ³ ïåðöåì
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - 3 êóðÿ÷³ ãðóäêè;
  • - 6 øìàòî÷ê³â øèíêè;
  • - 6 øìàòî÷ê³â ñèðó äëÿ ñåíäâ³÷³â;
  • - 90 ãð. áóäü-ÿêîãî ñèðó ç ïë³ñíÿâîþ;
  • - ÷åðâîíèé ³ çåëåíèé ïåðåöü;
  • - îëèâêîâà îë³ÿ;
  • - ñ³ëü.
²íñòðóêö³ÿ
1
ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ðóëåòè ç ñèðîì ³ ïåðöåì
Êóðÿ÷³ ãðóäêè â³äáèâàºìî, ùîá âèéøëî 3 ô³ëå.
2
ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ðóëåòè ç ñèðîì ³ ïåðöåì
Âèêëàäàºìî íà êóðêó øèíêó ³ ñèð äëÿ ñåíäâ³÷³â.




3
ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ðóëåòè ç ñèðîì ³ ïåðöåì
Äîäàºìî øìàòî÷êè ñèðó ç ïë³ñíÿâîþ.
4
ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ðóëåòè ç ñèðîì ³ ïåðöåì
Âèêëàäàºìî ÷åðâîíèé ïåðåöü (ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè ìàðèíîâàíèé).
5
ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ðóëåòè ç ñèðîì ³ ïåðöåì
Äîäàºìî çåëåíèé ïåð÷èê, ðîçð³çàíèé íàâï³ë.
6
ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ðóëåòè ç ñèðîì ³ ïåðöåì
Ôîðìóºìî ðóëåòè ³ ô³êñóºìî ¿õ çóáî÷èñòêàìè.
7
ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ðóëåòè ç ñèðîì ³ ïåðöåì
Ôîðìó çìàùóºìî ìàñëîì, âèêëàäàºìî êóðÿ÷³ ðóëåòè.
8
ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ðóëåòè ç ñèðîì ³ ïåðöåì
Çì³øóºìî íåâåëèêó ê³ëüê³ñòü îëèâêîâî¿ î볿 ç ñ³ëëþ ³ ïîêðèâàºìî ö³ºþ ñóì³øøþ êóðêó.
9
Çàï³êàºìî ðóëåòè 30 õâèëèí ïðè òåìïåðàòóð³ 200Ñ.
10
ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ðóëåòè ç ñèðîì ³ ïåðöåì
Øâèäêà ³ äóæå ñìà÷íà çàêóñêà ãîòîâà.

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!