Курка, сир, помідори і трохи часнику - це завжди вдале смакове поєднання, до того ж корисне для здоров'я. Якщо в холодильнику є ці інгредієнти, можна приготувати швидке блюдо, яке сподобається всім домашнім.
Вам знадобиться
- Інгредієнти на 4 персони:
- - 700 гр. курячої грудки;
- - 1 ріпчаста цибулина або 3 штучки цибулі-шалот;
- - 2 зубчики часнику;
- - 300 гр. томатів черрі;
- - 6 ложок білого сухого вина;
- - 2 ложки оливкової олії;
- - 4 ложки сиру маскарпоне;
- - листя базиліка;
- - перець і сіль.
Інструкція
Розігріваємо духовку до 200С.
У форму викладаємо подрібнену цибулю, а на нього курячі грудки. Зверху покриваємо часником, нарізаним на дуже тонкі пластинки.
Розкладаємо помідори черрі, якщо вони дуже великі - розрізаємо на половинки. Збризгуємо вином і оливковою олією, перчимо і солимо.
Запікаємо курячі грудки 20 хвилин. Виймаємо з духовки і викладаємо зверху 4 ложки сиру маскарпоне. Відправляємо курку в духову шафу ще на 5-7 хвилин, щоб сир розплавився. Перед подачею на стіл прикрашаємо блюдо базиліком.
Куди віддати непотрібний одяг
Як намалювати колодязь
Як вибрати ковзани для дитини
Які професії точно потрібні сьогодні
Як в Opera зробити домашню сторінку
Куди здати плаття
Як кріпити збройовий сейф