Ñîêîâèòà çàïå÷åíà ÿëîâè÷èíà ç ï³êàíòíèì ñìàêîì ³ ôàíòàñòè÷íèì çàïàõîì - ñïðàâæíÿ ïðèêðàñà ñâÿòêîâîãî ñòîëó.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 1 êã ÿëîâè÷î¿ âèðåçê³- - 300 ã ÷åðíîñë³âà- - 3 ñò. ëîæêè êèñëî-ñîëîäêîãî êåò÷óïà- - 0,5 ÷àéíî¿ ëîæêè êîð³àíäðà- - ðîñëèííà îë³ÿ-- ÷îðíèé ìåëåíèé ïåðåöü-- ñ³ëü.
²íñòðóêö³ÿ
Çàìî÷³òü ÷îðíîñëèâ íà 20-30 õâèëèí. Çëèéòå âîäó. Çóáî÷èñòêîþ âèéì³òü ç íüîãî ê³ñòî÷êè. Çáèéòå áëåíäåðîì òàê, ùîá âèéøëî ïþðå. Òàêîæ ìîæíà ïðîêðóòèòè ÷îðíîñëèâ ÷åðåç ì'ÿñîðóáêó.
Ó ïþðå ç ÷îðíîñëèâó äîäàéòå êîð³àíäð, ÷îðíèé ìåëåíèé ïåðåöü çà ñìàêîì, êåò÷óï. Âñ³ ³íãðå䳺íòè ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå.
Âèð³çêó ÿëîâè÷èíè ïðîìèéòå. Ïðîñóø³òü øìàòîê çà äîïîìîãîþ ðóøíèêà ³ îáìàæòå ç óñ³õ áîê³â ñóì³øøþ ç êåò÷óïó ³ ÷îðíîñëèâó. Ì'ÿñî çàãîðí³òü â ïîë³åòèëåíîâèé ïàêåò ³ ïîêëàä³òü íà 3-4 ãîäèíè â õîëîäèëüíèê.
Ïðîìàðèíîâàíå ì'ÿñî íàòð³òü ñ³ëëþ, ïîêëàä³òü íà äåêî, ïîïåðåäíüî çìàùåíèé î볺þ. Çàï³êàéòå â ïîïåðåäíüî íàãð³ò³é äî 180 ãðàäóñ³â â äóõîâö³ ïðîòÿãîì îäí³º¿ ãîäèíè.
Ùî òàêå óðåì³ÿ ó ê³øîê ³ ñîáàê
ßê ðîçêðóòèòè ìåäè÷íèé öåíòð
ßê â³äïóñòèòè ñèòóàö³þ
ßê ïîòð³áíî ¿ñòè êóðêó
ßê ñòâîðèòè áåçêîøòîâíèé àêêàóíò itunes
ßê çðîáèòè ñàíêè ç ëèæ
ßê ïðèãîòóâàòè òîðò "Ìàäîííà"