Кокосове печиво дуже порадує ваших близьких, а особливо такий смакоти будуть раді дітки. Приготування займає 20 хвилин. Кокосове печиво виходить дуже ніжним і ароматним.
Вам знадобиться
- - масло вершкове -200 грам
- - цукровий пісок - 230 грам
- - яйце -2 шт.
- - борошно пшеничне - 270 грам
- - кокосова крихта - 100- 150 грам
Інструкція
Масло витримують при кімнатній температурі і збивають, поступово додаючи цукор. Не припиняючи збивання, вводять по одному яйця. Потім всипають борошно, кокосову крихту і обережно перемішують.
Тісто викладають в кондитерський мішок і отсаживают печиво на змащений маслом і посипаний борошном лист. Відстань між печивом 5 - 6 см один від одного. Випікають при 250 градусах до рум'яної скоринки. Зазвичай час становить 6 - 8 хвилин.
Кокосове печиво краще подавати теплим. Гарячий чай з лимоном прекрасно оттенит кокосовий смак печива.