Це печиво підкорить вас своїм м'ятним ароматом! Готується м'ятна печиво всього за сорок хвилин!
Вам знадобиться
- На вісім порцій:
- - пшеничне борошно - 160 г;
- - цукор, вершкове масло - по 80 г;
- - одне яйце;
- - свіжа м'ята - 20 г.
Інструкція
Відправте в блендер цукор і листочки м'яти. Вийде м'ятний цукор. З'єднайте його з м'яким вершковим маслом, змішайте до однорідності.
Всипте борошно. Заважайте, поки не вийдуть приємний грудочки. Вбийте куряче яйце, заважайте, поки не вийде великий клубок.
Відривайте від тесту маленькі шматочки, розкочуйте в долонях, сплющувати пальцями. Викладіть отримані печива на деко, застелене пекарської папером.
Кладіть шматочки тіста один від одного на невеликій відстані - воно не буде розпливатися, тільки підніметься вгору.
Випікайте хвилин 20 при 180 градусах, поки не з'явиться золотава скоринка.