Таки тости можуть послужити відмінним сніданком, перекусом або навіть десертом, особливо вони подобаються дітям, оскільки на смак тости дуже хрусткі, ніжні і солодкі.
Вам знадобиться
- Необхідні інгредієнти (на 4 порції):
- - 4 шматочки хліба, краще всього батон
- - 3 курячих яйця
- - половина гуртки молока
- - 2 чайних ложки цукру
- - 150 грам вершкового масла
- Окремо для приготування карамелі нам знадобиться:
- - 100 грам вершкового масла
- - 5-6 столових ложок тростинного цукру
- - 2 банани
- - трохи води
Інструкція
Добре збиваємо яйця з молоком і звичайним цукром, можна це зробити міксером.
Скибочки хліба занурюємо в отриману суміш і смажимо на сильно розігрітій сковороді на олії, причому після того, як сковорода розжарилося, вогонь потрібно зменшити. Смажити кожну скибочку з обох боків до появи золотистої скоринки.
Беремо окрему ємність і змішуємо в ній масло, воду і цукор.
Отриману консистенцію доводимо до кипіння на середньому вогні. Після того, як суміш закипить, почекайте три хвилинки і знімайте каструлю з плити.
Потім кладемо в соус порізані банани і даємо йому охолонути.
Викладаємо на тарілку тости, а зверху поливаємо карамеллю з бананами. Також блюдо можна прикрасити листочками м'яти, полуницею або будь-який інший ягодою.