Ùå îäèí ðåöåïò äëÿ òèõ, õòî íå ìîæå âñòîÿòè ïåðåä ÿáëó÷íèìè ïèðîãàìè. Ðîçñèï÷àñòå ò³ñòî, äóæå ñìà÷í³ ÿáëó÷êà ³ çîëîòèñòà êàðàìåëü - ðàéñüêèé äåñåðò äëÿ ëàñóí³â.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Äëÿ îñíîâè:
- - 175 ãð. áîðîøíà;
- - 85 ãð. öóêðîâî¿ ïóäðè;
- - ù³ïêà ñîë³;
- - 115 ãð. âåðøêîâîãî ìàñëà;
- - 2 æîâòêè (ÿêùî ÿéöÿ ñåðåäíüîãî ðîçì³ðó, áóäå ïîòð³áíî 3 æîâòêè).
- Äëÿ íà÷èíêè:
- - 70 ãð. òðîñòèííîãî öóêðó;
- - ñòîëîâà ëîæêà áîðîøíà;
- - ÷àéíà ëîæêà ìåëåíî¿ êîðèö³;
- - 6 ÿáëóê (ïðèáëèçíî 1,3 êã).
- Äëÿ êàðàìåë³:
- - 320 ãð. òðîñòèííîãî öóêðó;
- - 85 ãð. âåðøêîâîãî ìàñëà;
- - 350 ìë ãóñòèõ âåðøê³â äëÿ çáèâàííÿ.
²íñòðóêö³ÿ
Çì³øóºìî äëÿ îñíîâè áîðîøíî, ñ³ëü ³ öóêðîâó ïóäðó.
Äîäàºìî âåðøêîâå ìàñëî øìàòî÷êàìè. Ïåðåì³øóºìî éîãî ç áîðîøíîì ³ äîäàºìî ÿº÷í³ æîâòêè.
Çàì³øóºìî ò³ñòî, çàêðèâàºìî éîãî ïë³âêîþ ³ ïðèáèðàºìî â õîëîäèëüíèê íà 1 ãîäèíó.
Äëÿ íà÷èíêè çì³øóºìî öóêîð, áîðîøíî ³ êîðèöþ.
ßáëóêà íàð³çàºìî òîíêèìè ÷àñòî÷êàìè ³ çì³øóºìî ¿õ ç ñóõèìè ³íãðå䳺íòàìè.
Ðîçêà÷óºìî ò³ñòî òàê, ùîá âîíî ïîâí³ñòþ çàêðèëî ôîðìó ä³àìåòðîì 22 ñì, âêëþ÷àþ÷è áîðòèêè. Âèêëàäàºìî ó ôîðìó ÿáëóêà ³ â³äïðàâëÿºìî ïèð³ã â äóõîâêó (180Ñ) íà 75 õâèëèí.
 öåé ÷àñ ãîòóºìî êàðàìåëü. Öóêîð, ìàñëî ³ âåðøêè âèêëàäàºìî â ðîç³ãð³òó íà ñåðåäíüîìó âîãí³ ñêîâîðîäó.
Ïåðåì³øóºìî äî îòðèìàííÿ êðàñèâîþ ³ îäíîð³äíî¿ êàðàìåë³.
Âèéìàºìî ãîòîâèé ïèð³ã ç äóõîâêè ³ ùåäðî ïîëèâàºìî êàðàìåëëþ.
ßê îôîðìèòè íàêàç íà ñóì³ùåííÿ ïîñàä
ßê íåéòðàë³çóâàòè ôîðìàëüäåã³ä
ßê âñòàíîâèòè ïàðîëü àäì³íà
ßê â³ä³ïðàòè ôàðáó ç á³ëîãî
Âèá³ð êîìå䳿 äëÿ ïåðåãëÿäó
ßê íàíîñèòè â³çåðóíîê íà í³ãò³
ßê âèçíà÷èòè ì³ñöå çíàõîäæåííÿ ìîá³ëüíîãî òåëåôîíó