Ïîïóëÿðí³ñòü ÿáëó÷íèõ ïèðîã³â ïîÿñíþºòüñÿ òèì, ùî ÿáëóêà ìîæíà êóïèòè â áóäü-ÿêèé ÷àñ ðîêó. Çàëèøàºòüñÿ ò³ëüêè âèáðàòè ðåöåïò äëÿ íà÷èíêè. Êëàñè÷íèé âàð³àíò - ÿáëó÷íèé ïèð³ã ç êîðèöåþ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 130 ãð. áîðîøíà;
- - ÷àéíà ëîæå÷êà ðîçïóøóâà÷à;
- - ù³ïêà ñîë³;
- - 80 ãð. âåðøêîâîãî ìàñëà;
- - 140 ãð. öóêðó;
- - ÿéöå;
- - 125 ìë ìîëîêà;
- - ÷àéíà ëîæå÷êà êîðèö³;
- - ÿáëóêî.
²íñòðóêö³ÿ
Äóõîâêó ðîç³ãð³âàºìî äî 190Ñ. Çì³øóºìî â ÷àø³ áîðîøíî, ñ³ëü ³ ðîçïóøóâà÷.
Çáèâàºìî ìàñëî ³ ïîëîâèíó öóêðó (70 ãð.). Äîäàºìî ÿéöå ³ çíîâó çáèâàºìî ìàñó.
Ó òðè çàõîäè âñèïàºìî ñóì³ø áîðîøíà, ñîë³ ³ ðîçïóøóâà÷à.
 îñòàííþ ÷åðãó âëèâàºìî ìîëîêî ³ çíîâó ïåðåì³øóºìî ò³ñòî.
ßáëóêî ÷èñòèìî ³ íàð³çàºìî àêóðàòíèìè øìàòî÷êàìè.
Ò³ñòî âèêëàäàºìî ó ôîðìó äëÿ ïèðîãà îá'ºìîì 1 ë, ðîçïîä³ëÿºìî éîãî ð³âíîì³ðíî.
Ðîçêëàäàºìî êðàñèâî øìàòî÷êè ÿáëóêà.
Öóêîð, ùî çàëèøèâñÿ (70 ãð.) Çì³øóºìî ç êîðèöåþ ³ ïîñèïàºìî ÿáëóêà.
Âèï³êàºìî 25 õâèëèí. Ïîäàºìî ç âàí³ëüíèì ìîðîçèâîì àáî çáèòèìè âåðøêàìè.
ßê ïðèãîòóâàòè ñâèíÿ÷å êàðå ç ÿáëóêàìè ³ òðàâàìè
ßê ðîçãàäàòè çàãàäêó
Ùî òàêå êàðì³÷íèé âóçîë
ßê áà÷àòü ïòèö³
ßê âòà÷àòü áëèñêàâêó
ßê îðãàí³çóâàòè ÷àþâàííÿ
ßê äîãëÿäàòè çà æèðíîþ øê³ðîþ