ßê ñïåêòè ïèð³ã ç ÿáëóêàìè ³ ãðóøàìè

Ëþáèòåë³ ñîëîäêî¿ âèï³÷êè ³ ôðóêò³â ìîæóòü ïîáàëóâàòè ñåáå íåéìîâ³ðíî ñìà÷íèì ³ í³æíèì ïèðîãîì ç ÿáëóêàìè ³ ãðóøàìè. Ïðîñò³ ³íãðå䳺íòè ³ ì³í³ìóì ÷àñó äëÿ ïðèãîòóâàííÿ çðîáëÿòü ðåöåïò ïèðîãà îäíèì ç óëþáëåíèõ ³ ÷àñòî âèêîðèñòîâóâàíèõ.
ßê ñïåêòè ïèð³ã ç ÿáëóêàìè ³ ãðóøàìè
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • ²íãðå䳺íòè íà 4 ïåðñîíè:
  • - 1 ÿáëóêî ³ 2 ãðóø³;
  • - 2 ÿéöÿ;
  • - 80 ìë ìîëîêà;
  • - 80 ãð. öóêðó;
  • - 80 ãð. áîðîøíà;
  • - 8 ãð. ðîçïóøóâà÷à (1 ïàêåòèê);
  • - 40 ãð. âåðøêîâîãî ìàñëà;
  • - ù³ïêà ñîë³;
  • - öóêðîâà ïóäðà;
  • - ê³ëüêà ñâ³æèõ ÿã³ä äëÿ ïðèêðàñè.
²íñòðóêö³ÿ


1
Ðîç³ãð³âàºìî äóõîâêó äî 180Ñ. ßéöÿ çáèâàºìî ç öóêðîì ³ äð³áêîþ ñîë³. Âëèâàºìî ïîòèõåíüêó ìîëîêî ³ ðîçòîïëåíå ìàñëî, ïðîäîâæóþ÷è çáèâàòè ìàñó. Âñèïàºìî ïðîñ³ÿíå áîðîøíî ç ðîçïóøóâà÷åì ³ çàì³øóºìî ò³ñòî.
2
Ðîç'ºìíó ôîðìó ä³àìåòðîì 20 ñì çìàùóºìî ìàñëîì ³ çëåãêà ïðèñèïàºìî áîðîøíîì. Âèêëàäàºìî î÷èùåí³ ³ íàð³çàí³ òîíêèìè ïëàñòèêàìè ÿáëóêà, ðîçïîä³ëÿºìî çâåðõó ïîëîâèíó ò³ñòà, âèêëàäàºìî øìàòî÷êè ãðóø³ ³ çàêðèâàºìî ¿õ çàëèøêàìè ò³ñòà.
3
Çàï³êàºìî ïèð³ã 30-35 õâèëèí, ùîá â³í ï³äðóì'ÿíèòüñÿ. Âèéìàºìî ç äóõîâêè, òðîõè îõîëîäæóºìî ³ ðîçêðèâàºìî ôîðìó.
4
 ÿêîñò³ ïðèêðàñè âèêîðèñòîâóºìî öóêðîâó ïóäðó (çà áàæàííÿì) ³ áóäü-ÿê³ ñâ³æ³ ÿãîäè, íàïðèêëàä, ìàëèíó.

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!