Будь-яке блюдо в рукаві завжди виходить смачним, соковитим і корисним. Найчастіше в рукаві готують курку, зазвичай стегна або цілі тушки. А ось рецепт з курячим філе зустріти можна набагато рідше. Саме по собі філе не представляє нічого особливого, а от якщо додати до нього овочів і спецій, то вийде особливе блюдо, ароматне і ситне.
Вам знадобиться
- - куряче філе
- - морква
- - цибулина
- - картопля
- - солодкий перець (червоний і жовтий)
- - часник
- - майонез
- - спеції для курки
- - сіль і перець за смаком
- - рукав
Інструкція
Куряче філе промиваємо та нарізаємо невеликими кубиками. Маринуємо м'ясо хвилин на 30, додавши спеції, дрібно рубаний часник і майонез. Можна додати трохи соєвого соусу.
Чистимо овочі. Морква режим кружечками, цибулю - півкільцями, солодкий перець не великими часточками, картопля - кубиками. Картопля слід нарізати не дуже крупно, щоб він швидше приготувався.
Нарізані овочі з'єднуємо з куркою, солимо, перчимо і додаємо трохи майонезу.
Беремо рукав потрібного розміру, відправляємо в нього всі інгредієнти, робимо кілька проколів в рукаві (можна використовувати зубочистку) і відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку. Готуємо страва близько години.
Куряче філе стає ніжним і просочується ароматом овочів. Смачного!
Куряче філе стає ніжним і просочується ароматом овочів. Смачного!