Суп з беконом

Суп з беконом
Вам знадобиться
  • - куряче філе (або філе індички) - 500 гр .;
  • - маш (сочевиця) - 150 гр .;
  • - бекон - 150 гр .;
  • - помідори (черрі) - 300 гр .;
  • - цибулина;
  • - морква - 150 гр .;
  • - 2 зубчики часнику;
  • - сіль / перець.
Інструкція
1
Спочатку готуємо всі інгредієнти:
- нарізаємо куряче філе на невеликі шматочки;
- шаткуємо цибулю;
- натираємо моркву;
- ріжемо помідори.
2
Куряче філе заливаємо водою і доводимо до кипіння.



3
Маш промиваємо у воді і додаємо в бульйон, варимо 30 хвилин.
4
Обсмажуємо овочі на рослинному маслі (цибуля, морква, помідори) протягом 2-3 хвилин.
5
Додаємо овочі в бульйон і проварюємо 5-7 хвилин.
6
Додаємо дрібно нарізаний часник. Солимо, перчимо до смаку.
7
На сухій сковорідці обсмажуємо нарізаний бекон з двох сторін.
8
Розливаємо суп по тарілках і додаємо бекон.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!