Салат з фунчози з беконом

Фунчоза - це один з видів рисової локшини, в готовому вигляді вона тонка і прозора. Фрунчоза в цьому рецепті виступає як інгредієнт для ситного і смачного салату.
Салат з фунчози з беконом
Вам знадобиться
  • - фунчоза - 100 гр .;
  • - бекон - 150 гр .;
  • - черрі - 150 гр .;
  • - яйця - 2 шт .;
  • - зелень;
  • - сіль, перець.
Інструкція
1
Бекон нарізаємо смужками і обсмажуємо на сковорідці до золотистої скоринки.
2
Збиваємо яйця. Обсмажуємо яєчних млинець з обох сторін на змащеній маслом сковорідці. Охолоджуємо і нарізаємо соломкою.
3
Помідори розрізаємо на дві половинки.
4
Фрунчозу опускаємо в окріп на 2-3 хвилини. Потім дістаємо і промиваємо холодною водою. Можна нарізати її на невеликі смужки.
5
Змішуємо бекон, млинці, помідори, фунчозу. Посипаємо салат зеленню, солимо і перчимо до смаку.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!