» » Як приготувати пасту «Карбонара»

Як приготувати пасту «Карбонара»

Прочитавши: 3719
Спробувавши це блюдо хоч раз у житті, ви зрозумієте чому воно набуло таку величезну популярність у всьому світі. Батьківщиною ароматною і ситної пасти "Карбонара" є Італія.
Як приготувати пасту «Карбонара»
Вам знадобиться
  • - спагетті - 200 гр .;
  • - бекон або шинка - 150 гр .;
  • - вершки - 150 мл;
  • - яйця - 3 шт .;
  • - сир "Пармезан" - 50 гр .;
  • - часник;
  • - сіль / перець;
  • - масло.
Інструкція
1
Дрібно рубаємо часник, нарізаємо бекон соломкою і натираємо на дрібній тертці сир.
2
Обсмажуємо на рослинному маслі часник, потім додаємо бекон.
3
Збовтуємо яєчні жовтки, солимо, перчимо.
Додаємо вершки і сир. Добре перемішуємо.
4
Відварюємо пасту. Перекладаємо її на сковорідку, додаємо сирно-вершкову масу і бекон. Добре перемішуємо.
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як перейменувати логічний диск Як перейменувати логічний диск

У будь-якого комп'ютера або ноутбука є жорсткий диск - Головне місце зберігання інформації.…

Чи можна їхати на ручнику Чи можна їхати на ручнику

Деякі водії, задумавшись про сторонні речі, можуть їхати, не помічаючи затягнутий ручне гальмо.…

Як НЕ переїдаті Як НЕ переїдаті

Переїдання є НЕ Тільки Головня причиною надмірної ваги, но и негативно впліває на процес травлення.…

Яке м'ясо краще Яке м'ясо краще

Вегетаріанці не погодяться з тим твердженням, що людина обов'язково повинна вживати в їжу м'ясо.…

Навчання грі на фортепіано. Посадка за інструментом Навчання грі на фортепіано. Посадка за інструментом

Для любителів фортепіано, для тих, хто хоче навчитися грати улюблені мелодії і класичні твори, а…

Як в'язати в смужку Як в'язати в смужку

Після кожної пов'язаної речі зазвичай залишається хоча б невеликий клубочок пряжі. Залишки…

Як пройшов фестиваль бруду в Кореї Як пройшов фестиваль бруду в Кореї

14 липня 2012 в південнокорейському містечку Порьону, розташованому на березі Жовтого моря,…