Спагетті карбонара з беконом - смачно, швидко і ситно. А це головні складові успішного блюда, так що спробуйте приготувати ці спагетті на обід або вечерю.
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - спагетті - 450 г;
- - бекон - 100 г;
- - пармезан - 50 г;
- - три яйця;
- - зубчик часнику;
- - оливкова олія - 2 ст. ложки;
- - сіль, перець мелений - за смаком.
Інструкція
Зваріть в підсоленій воді пасту аль денте (врахуйте, що макарони аль денте небагато тверді на зуб).
Розігрійте в глибокій сковорідці оливкову олію, на ньому підсмажте шматочки бекону разом з часником, помішуючи. Зніміть з плити.
Відкиньте вийшла пасту на друшляк, покладіть її в сковорідку. Додайте два варених яйця цілком і один жовток.
Посипте пасту тертим пармезаном, змішайте. Поперчіть. Спагетті карбонара з беконом готові, посипте їх сиром (змішувати вже не треба) перед подачею на стіл. Приємною трапези!
Як визначити структуру виробництва
Як позбутися від нальоту в ванній
Як не влаштувати скандал чоловікові
Як подорожувати автостопом?
Як подивитися швидкість з'єднання
Як спекти ромову бабку
Як швидко вілікуваті нежить