Паста карбонара традиційно готується з спагетті, але якщо їх немає під рукою, можна сміливо використовувати будь-який вид макаронів. Та й у цілому з інгредієнтами можна трохи поекспериментувати.
Вам знадобиться
- Інгредієнти на 4 персони:
- - будь макарони - 200 гр .;
- - вершки - 200 мл;
- - середня цибулинка;
- - 100 гр. копченого бекону;
- - оливкова олія;
- - сіль, мелений мускатний горіх, перець.
Інструкція
У киплячій воді з сіллю і невеликою кількістю оливкової олії відварюємо макарони протягом 7-10 хвилин. Після цього промиваємо їх у холодній воді.
Чистимо цибулину і нарізаємо її дуже дрібно.
У сковороді на оливковій олії обсмажуємо цибулю і нарізаний бекон. Коли вони стають золотистими, зменшуємо вогонь, вливаємо вершки, додаємо сіль і перець. Даємо вершкам покипіти протягом хвилини. Приправляємо їх меленим мускатним горіхом.
Викладаємо на блюдо макарони, заливаємо їх вершками з беконом, цибулею і приправами. Буквально 15 хвилин і дуже смачне страва готова!
Як встановити двигун на Тойоту
Як написати шаблон для сайту
Що повинен є дитина після року
Як зробити якісний знімок за допомогою камери телефону
Яку дієту, яка рятує від переломів кісток, запропонували вчені
Як у сексі принести задоволення хлопцю
Як зробити просту рацію