» » Салат з карпаччо

Салат з карпаччо

Прочитавши: 4858
Карпаччо - одне з улюблених страв італійської кухні. Салат з карпаччо володіє вишуканим смаком завдяки незвичайній заправці з соком лайма.
Салат з карпаччо
Вам знадобиться
  • Для салату:
  • - карпаччо (з курки або індички) - 150 гр .;
  • - черрі - 200 гр .;
  • - зелений салат - 200 гр.
  • - перепелині яйця - 12 шт.
  • Для заправки:
  • - рослинне масло - 150 мл .;
  • - лайм (або половина лимона);
  • - майоран (сухий);
  • - базилік (сухий);
  • - сіль / перець.
Інструкція
1
Карпаччо нарізаємо на тонкі пластинки.
2
Розрізаємо черрі і перепелині яйця на дві частини.
3
Робимо заправку: змішуємо масло, трави, сік лайма.
4
Перемішуємо всі інгредієнти - салат, чері та карпаччо.
Додаємо заправку.
5
Викладаємо салат на тарілки, зверху поміщаємо половинки яєць.
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Куди віддати непотрібний одяг Куди віддати непотрібний одяг

Іноді трапляється так, що в будинку виявляється занадто багато гарного одягу, надягати яку вже не…

Як намалювати колодязь Як намалювати колодязь

Як і будь-який об'єкт, малюнок колодязя складатиметься з геометричних фігур, в даному випадку -…

Як вибрати ковзани для дитини Як вибрати ковзани для дитини

Катання на ковзанах здатне виробити в дитини почуття рівноваги, витривалість, прекрасну поставу та…

Які професії точно потрібні сьогодні Які професії точно потрібні сьогодні

Якщо ви шукайте роботу, але не можете її знайти - змініть спеціалізацію. Є професії, які завжди…

Як в Opera зробити домашню сторінку Як в Opera зробити домашню сторінку

Домашньої називається сторінка, автоматично завантажується одразу після запуску браузера. В якості…

Куди здати плаття Куди здати плаття

Деякі сукні, що купуються до певного урочистої нагоди, після святкування покояться на полиці шафи…

Як кріпити збройовий сейф Як кріпити збройовий сейф

Законодавець передбачив чимало умов щодо забезпечення безпеки населення при зберіганні, носінні і…