Як дуже швидко приготувати грецький салат

- Банку зелених оливок без кісточок;
- Банку чорних маслин без кісточок;
- Упаковка сиру типу бринзи (зручніше сир у розсолі у вигляді кубиків);
- 300 грам помідорів чері;
- Один великий жовтий перець;
- Одна невелика цибулина, бажано червона;
- Сіль, набір сухих спецій (базилік, розмарин, чебрець, чабер, естрагон, різні види перцю і т.п.);
- Оливкова олія нерафінована - приблизно 3 столові ложки.

Відкриваємо банки з оливками і маслинами, зливаємо з них всю рідину. Зливаємо розсіл з упаковки з кубиками сиру. Якщо використовуємо бринзу шматком, нарізаємо сир кубиками зі стороною 1 см.

Помідори черрі миємо, розрізаємо кожну навпіл. Жовтий перець очищаємо від насіння і плодоніжки, нарізаємо невеликими шматочками. Цибулину очищаємо, нарізаємо дрібними кубиками або тонкими півкільцями - залежно від ваших уподобань.

У великій салатниці з'єднуємо всі компоненти, щедро посипаємо сушеними спеціями, солимо за смаком і додаємо оливкова олія. Акуратно перемішуємо салат і прибираємо в холодильник на 30 хвилин - щоб остудився і просочився. Перед подачею на стіл ще раз перемішуємо.