Готується фруктовий торт-желе за дві години. Таке корисне ласощі доведеться багатьом до смаку, та складається воно з доступних всім продуктів.
Вам знадобиться
- На вісім порцій:
- - будь-які фрукти - 2 кг;
- - желатин - 30 г;
- - фруктове желе - 2 штуки;
- - цукор - за смаком;
- - харчовий барвник на кінчику ножа.
Інструкція
Залийте фруктове желе і желатин водою згідно інструкції, залиште набухати.
У каструлю налийте два літри води, додайте набряклий желатин з желе, покладіть цукор, барвник, доведіть до кипіння. Тільки не кип'ятіть! Остудіть до кімнатної температури.
Промийте вибрані фрукти, поріжте шматочками на свій розсуд (щоб в готовому торті виглядали красиво).
Налийте у форму трохи желе шаром в сантиметр, поставте в морозилку на пару хвилин.
Покладіть на застиглий шар шматочки фруктів, залийте желе, знову приберіть в морозилку. Повторюйте цю процедуру, поки фрукти не будуть викладені до кінця.
Приберіть фруктовий торт-желе на пару годин в холодильник. Перед подачею опустіть форму в гарячу воду на хвилинку, потім переверніть на блюдо. Смачного!