Як розбити волоський горіх

Волоський горіх продається в магазинах як в очищеному вигляді, так і в шкаралупі. Крім різниці в ціні, неочищений горіх має перевагу. Шкаралупа допомагає зберегти вітаміни і цінні речовини.
Як розбити волоський горіх
Вам знадобиться
  • Ніж, пакет, молоток, дві тарілки.
Інструкція


1
Замочіть неочищений волоський горіх в гарячій воді. Це допоможе розм'якшити шкаралупу і внутрішні перегородки. Так горіх буде легше відкрити. Зачекайте тридцять хвилин. У цей час підготуйте ножик і дві тарілки. Одну для очищених горіхів, іншу для шкаралупи і перегородок. Чистити волоський горіх вручну - процес довгий. Можна поєднати його з переглядом улюбленого фільму.
2
Акуратно вставте ніж в отвір між шкаралупками горіха і поверніть. Якщо засунути ножик занадто глибоко, то повернути його буде складніше. Не перестарайтеся. Горіх повинен розколотися навпіл. Витягніть перегородки, очистіть горіх від дрібних шкарлупок.
3
Щоб прискорити процес, можна скористатися іншим способом. Складіть горіх в поліетиленовий пакет. Пакет розстеліть на жорстку поверхню, яка не постраждає від ударів молотком. Акуратно простукаєте кожен горіх крізь пакет. Висипаючи вміст пакету на стіл і переберіть горіх. У цьому випадку, ви впораєтеся з чищенням горіха швидше. Але гарної форми, коли грецький горіх акуратно розламаний навпіл, добитися не вийде.
4
Також існує ряд пристосувань для колки горіхів: лускунчики, горіхБлизько та інші химерні інструменти. Всі вони прості в експлуатації і засновані на одному і тому ж принципі.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!