ЯК приготувати зелений коктейль

Зелений коктейль (Смузі) - це густий пюреподібний напій зі свіжих фруктів або овочів із зеленню. Він допомагає втамувати голод і спрагу, а також підтримати бадьорість тіла і ясність свідомості.

Вам знадобиться

- фрукти / овочі;
- зелень;
- підсолоджувач (необов'язково);
- сіль (необов'язково);
- вода;
- блендер.

Інструкція

Для приготування коктейлю всі інгредієнти помістити в блендер і довести до однорідної маси.
Варіанти створення коктейлів.

- бур'ян + банан + манго + вода (2: 1: 1: 2) -
- селера / салат + ягода + банан + вода (1/6: 2: 1: 2);
- селера + буряк + яблуко + лимонний сік (2: 2: 2: 0,25)
- салат + кавун + вода (6: 5: 1);
- салат + диня + яблуко + банан + манго + вода (6: 0,5: 1: 1: 1: 2)
- салат + виноград + апельсин + банан + вода (6: 1: 1: 1: 2)
- шпинат + яблуко + лимон + вода (6: 2: 1: 1)
- зелень (петрушка, кріп, цибуля, часник) + помідор + солодкий перець + вода (1: 3: 1: 1)

Примітка. У дужках вказані пропорції в частинах (чашках, штуках).
Як вимірювати продукти:
- Зелень, вода, великі (розрізані на шматочки) і дрібні фрукти - в чашках-
- Листя, стебла, середні фрукти / овочі - в штуках.

Варіанти продуктів для коктейлів.

Фрукти.
- Кавун, диня, ананас,
- банан, авокадо, манго, абрикос, персик, груша,
- апельсин, мандарин, яблуко,
- лимон, лайм, ківі,
- чорниця, полуниця, малина, виноград та ін.

Овочі.
- солодкий перець, гострий перець,
- помідор, огірок, гарбуз, цвітна капуста, брокколі,
- морква, буряк, корінь селери та ін.

Зелень.
Для солодких і несолодких коктейлів:
- Бур'яни: кропива, лобода, подорожник, піщанка та ін .;
- Салати: ромен / кадет / фіолетовий / красноліственний;
- селера (стебло / листя);
- шпинат;
- капуста Кейл;
- м'ята та ін.

Для наслідках коктейлів:
- петрушка;
- базилік;
- кріп;
- кінза;
- часник та ін.

Підсолоджувачі.
- Мед;
- фініки;
- родзинки.