Курячі шиї вельми своєрідне блюдо - багато кісточок-хребців і мало м'яса. Але любителів цієї смакоти велика кількість. Рецепти є найрізноманітніші. Але найкраще блюдо виходить в мультиварці - м'ясо виходить ніжним і саме відходить від кісточок, які в процесі приготування стають дуже м'якими.
Вам знадобиться
- курячі шиї - 1 упаковка
- цибулина - 1 штука
- морква - 1 штука
- соєвий соус
- спеції на вибір
- лавровий лист
- сіль і перець за смаком
Інструкція
Для початку потрібно промити курячі шиї і видалити з них шкіру. Солі і перчимо до смаку, додаємо улюблені спеції і залишаємо маринуватися на годину. Морква режим соломкою або трьом на крупній тертці. Нарізати не крупно цибулю.
Після години викладаємо курячі шиї в чашу мультиварки і обсмажуємо їх до появи рум'яної скоринки на відповідному режимі.
Після обсмаження додаємо цибулю, моркву, 1-2 столових ложок соєвого соусу, лавровий лист, зовсім трохи води і ставимо гаситися на 1,5 години
Куди віддати непотрібний одяг
Як намалювати колодязь
Як вибрати ковзани для дитини
Які професії точно потрібні сьогодні
Як в Opera зробити домашню сторінку
Куди здати плаття
Як кріпити збройовий сейф