КУРЯЧІ млинці з сиром :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Курячі ніжні млинці - це дуже смачна страва, яку можна швидко приготувати, і яке підходить як до картоплі, так і до салату.

Вам знадобиться

- куряче філе - 400 г;
- твердий сир - 70 г;
- столова ложка майонезу;
- пшеничне борошно - 2 столові ложки;
- яйце - 1 шт;
- сіль - 1 чайна ложка;
- чорний мелений перець за смаком.

Інструкція

Для початку нарізаємо куряче філе на дуже маленькі шматочки. Робити це краще тоді, коли м'ясо злегка подморож. Сир нарізаємо у вигляді кубиків.

Далі необхідно змішати такі інгредієнти: філе, нарізаний сир, злегка збите яйце, сіль, перець, майонез і борошно. Тепер все це справа чекає дуже добре перемішати.

Приступаємо до смаження. Розігріваємо сковорідку, ллємо олію. Потім викладаємо наші млинчики ложкою. Обсмажуємо курячі млинці з двох сторін до тих пір, поки не отримаємо золотисту скориночку. Смачного! Удачі!