Як приготувати салат з кавуна і огірка

Досить часто покупка кавуна не виправдовує надій. Він виявляється недостиглі. Засмучуватися в даному випадку не варто. Як раз з несолодкого кавуна можна приготувати дуже смачний салат.
салат з кавуна і огірка
Вам знадобиться
  • - 250 г кавуна
  • - 2 середніх огірка
  • - 50 г салату або руколи
  • - базилік
  • - кедрові горішки
  • - 100 мл йогуртового майонезу або натурального йогурту
  • - мелений чорний перець
  • - сіль
Інструкція
1
З м'якоті кавуна видаліть кісточки і поріжте її невеликими кубиками. Огірки наріжте тонкою соломкою.
2
Листя салату або руколу ретельно промийте і наріжте соломкою. Базилік в цьому салаті використовується для прикраси. Вам знадобляться тільки квіточки. Кедрові горішки треба очистити і злегка обсмажити без додавання олії.
3
Приготувати салат ви можете декількома способами: перемішайте всі інгредієнти або викладіть їх шарами. Додайте йогуртовий майонез, сіль, перець і викладіть на плоску тарілку, прикрасивши страву квітками базиліка.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!