Спробуйте нескладний у приготуванні живильний салат з консервованим лососем. Цей рецепт може виручити вас, якщо несподівано нагрянуть гості.
Вам знадобиться
- - 4-5 яєць;
- - 1 банка консервованого лосося;
- - 1 цибулина;
- - майонез;
- - 100 г вершкового масла;
- - 300 г сиру
Інструкція
Відварити яйця круто, очистити від шкаралупи і відокремити білки від жовтків. Підготувати салатницю. Натерти на крупній тертці яєчні білки і розподілити їх за салатниці рівномірно тонким шаром.
Розчавити і розім'яти за допомогою виделки консервований лосось, викласти частину тонким шаром на яйця. Дрібно порізати ріпчасту цибулю, викласти його тонким шаром на лосось.
Наступним шаром розкласти по салатниці заморожене вершкове масло, натерте на крупній тертці. Потім - шар сиру, натертого на дрібній тертці. Ще один шар консервованого лосося.
Просочити салат майонезом, заливши його зверху. Натерти яєчні жовтки на дрібній тертці, насипати їх на салат зверху тонким шаром. Смачного!