САЛАТ з мідіями :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Цікавий салат з незвичайним смаком стане окрасою столу і оригінальною закускою. Спробуйте, вам сподобається!

Вам знадобиться

Невелика баночка мідій, 3 курячих яйця, 2 невеликих свіжих огірка, половина цибулини, 1 столова ложка 9% оцту, кріп, сіль, чорний перець, 2-3 столові ложки майонезу, 10 тарталеток.

Інструкція

Зваріть яйця круто, остудіть в холодній воді, очистіть і дрібно порубати.

Оцет розбавте в 2 столових ложках кип'яченої води. Лук поріжте півкільцями і Замаринуйте в оцті.

Огірки наріжте кубиками. Мідії відкрийте, злийте воду і поріжте невеликими шматочками. Кріп дрібно порубати.

З'єднайте яйця, огірок, мідії. Лук відіжміть і теж додайте в салат. Посоліть, поперчіть і перемішайте з майонезом.

Розкладіть салат по тарталетки і посипте мелконарезанной зеленню кропу. Поставте в холодильник на 20-30 хвилин

Салат в тарталетках на стіл подавайте охолодженими. Смачного!