Äîñèòü-òàêè ïðîñòèé ó ïðèãîòóâàíí³ ³ äóæå ñìà÷íåíüêèé ñàëàòèê ç ãðèáî÷êàìè ³ êóðÿ÷îþ ãðóäêîþ. Ñïðîáóéòå éîãî ïðèãîòóâàòè, ãàðàíòóºìî âàì òî÷íî ñïîäîáàºòüñÿ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- 400 ãðàì êóðÿ÷îãî ì'ÿñà;
- 3 êóðÿ÷èõ ÿéöÿ;
- 150 ãðàì ñóøåíèõ ãðèá³â;
- 150 ìàéîíåçó;
- ñ³ëü, ñïåö³¿ ³ çåëåíü - íà ñâ³é ñìàê.
²íñòðóêö³ÿ
Êóðÿ÷³ ÿéöÿ â³äâàð³òü êðóòî, ïîò³ì î÷èñò³òü â³ä øêàðàëóïè ³ äð³áíåíüêî ïîðóáàòè íîæåì.
Êóðÿ÷å ì'ÿñî çâàð³òü äî ïîâíî¿ ãîòîâíîñò³ â ï³äñîëåí³é âîä³, ç äîäàâàííÿì ïîòð³áíèõ ñïåö³é. ϳñëÿ öüîãî âæå âàðåíå êóðÿ÷å ì'ÿñî íàð³æòå íåâåëèêèìè êóáèêàìè.
Ãðèáè ñóøåí³ çàìî÷³òü â êàñòðóë³ íà îäèí-äâà ãîäèíêè â õîëîäí³é ÷èñò³é âîä³. Ïîò³ì äîäàéòå äî íèõ ñ³ëü, ïîñòàâòå íà âîãîíü ³ â³äâàð³òü. Äàë³ ¿õ äð³áíî íàð³æòå.
Òåïåð ïðîñòî âñå ïîäð³áíåí³ âèùå ³íãðå䳺íòè çì³øàéòå â ñàëàòíèêó ðàçîì, ïîñîë³òü, çàïðàâòå ìàéîíåçîì ³ äîáðå ïåðåì³øàéòå.
Ïðèãîòîâàíèé ñàëàòèê ïðèêðàñüòå çåëåííþ ³ ìîæíà éîãî ïîäàâàòè íà ñò³ë. Ïðèºìíîãî Âàì àïåòèòó!