ЯК приготувати сирний салат :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Сирний салат - Просте і смачне блюдо. Воно буде доречно як при подачі на святковому столі, так і в повсякденному раціоні. Існує безліч різноманітних рецептів приготування цієї страви.

Вам знадобиться

- сир;
- яблуко;
- корінь селери;
- майонез;
- яйця;
- часник;
- зелена цибуля;
- чорний перець;
- сіль;
- морква;
- редька;
- рослинне масло;
- кмин;
- оливки (без кісточок);
- рис;
- сметана;
- ріпчасту цибулю.

Інструкція

Для приготування сирного салата з яблуками вам знадобляться 300-400 грам сиру твердих сортів, 2-3 зеленного яблука, 200 грам селери (кореня), 100 грам майонезу. Сир наріжте дрібними кубиками або натріть на великій тертці. Яблука помийте, виріжте серцевину і очистіть від шкірки. Також натріть їх на тертці або порізати кубиками. Корінь селери відваріть на повільному вогні протягом 10-15 хвилин. Наріжте його кубиками. Всі інгредієнти ретельно перемішайте і заправте майонезом. Перед подачею до столу салат викладіть в глибокий посуд, прикрасьте свіжою зеленню (петрушкою, кропом або кінзою).

Для приготування сирного салата «Пікантний» вам будуть потрібні яйця (3 штуки), твердий сир (200 грам), часник (2 зубчики), майонез (2-3 столових ложки), зелена цибуля, чорний перець (мелений), сіль. Сир наріжте дрібними кубиками або подрібніть за допомогою блендера. Яйця зваріть круто, очистіть. Розріжте їх великими кубиками. Часник натріть на дрібній тертці. Свіжа цибуля наріжте. Всі інгредієнти перемішайте, приправте спеціями і майонезом. Готову страву укладіть в салатник, прикрасьте часточками яєць.

Щоб приготувати сирний салат з редькою і морквою, вам знадобиться моркву (1 штука), редька (1 штука), сир (200 грам), рослинне масло, зелена цибуля, спеції (кмин), сіль. Овочі натріть на великій тертці. Сир наріжте дрібними кубиками. Всі інгредієнти ретельно перемішайте і заправте рослинним маслом (соняшниковою або оливковою). Додайте спеції і сіль за смаком. Лук подрібніть і прикрасьте їм готову страву.

Для приготування сирного салата з оливками вам буде потрібно твердий сир (100 грам), оливки без кісточок (10-15 штук), ріпчаста цибуля (1 штука), зелене яблуко (1 штука), рис (0,5 склянки), сметана (2-3 столові ложки), сіль. Рис відваріть і остудіть. Сир натріть на великій тертці. Яблуко помийте, виріжте серцевину і очистіть від шкірки. Наріжте його дрібними кубиками. Цибулю очистіть і наріжте. Оливки розрізати на 4 частини. Змішайте всі інгредієнти і додайте сметану. Приправте сіллю за смаком. Готову страву подавайте в глибокій посуді, прикрасивши зеленню та оливками.