Êðåì-ñóïè âèõîäÿòü äóæå í³æíèìè, îäíå çàäîâîëåííÿ íàñîëîäæóâàòèñÿ òàêîþ ñòðàâîþ! Ïðèãîòóéòå îðèã³íàëüíèé êðåì-ñóï ç áðîêêîë³ ³ áëàêèòíîãî ñèðó - âè íå ïîøêîäóºòå, ùî âèòðàòèëè 50 õâèëèí íà éîãî ï³äãîòîâêó.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - ìîëîêî - 750 ìë;
- - âåðøêè - 250 ìë;
- - áëàêèòíèé ñèð - 100 ã;
- - âåðøêîâå ìàñëî - 20 ã;
- - äâ³ öèáóëèíè;
- - îäíà ãîëîâêà êàïóñòè áðîêîë³;
- - çóá÷èê ÷àñíèêó.
²íñòðóêö³ÿ
Ðîçòîï³òü ó âåëèê³é êàñòðóë³ âåðøêîâå ìàñëî, ï³äñìàæòå ïîð³çàíó öèáóëþ äî ì'ÿêîñò³.
Äîäàéòå äî öèáóë³ ÷àñíèê, ñìàæòå îäíó õâèëèíó, ïîò³ì äîäàéòå ïîð³çàíó áðîêêîë³, âëèéòå ìîëîêî. Òóøêóéòå ï³âãîäèíè.
Äîäàéòå áëàêèòíèé ñèð ³ âåðøêè, ïîñîë³òü, ïîïåð÷³òü çà ñìàêîì. Ãîòóéòå 10 õâèëèí, ïîò³ì ïåðåëèéòå ñóï â áëåíäåð, çáèéòå.
Ïîäàâàéòå êðåì-ñóï ç âåðøêàìè ³ ö³ëèìè øìàòî÷êàìè áëàêèòíîãî ñèðó. Ñìà÷íîãî!
ßê âèçíà÷èòè ñòðóêòóðó âèðîáíèöòâà
ßê ïîçáóòèñÿ â³ä íàëüîòó â âàíí³é
ßê íå âëàøòóâàòè ñêàíäàë ÷îëîâ³êîâ³
ßê ïîäîðîæóâàòè àâòîñòîïîì?
ßê ïîäèâèòèñÿ øâèäê³ñòü ç'ºäíàííÿ
ßê ñïåêòè ðîìîâó áàáêó
ßê øâèäêî â³ë³êóâàò³ íåæèòü