Китайські страви приємно їсти в колі родини або друзів: вони легко готуються, смачні й ароматні. Неважливо, берете ви за основу покупної соус або робите його самі - страва завжди можна прикрасити різноманітними яскравими овочами, додати м'ясо, рибу або курку і подати з рисом або локшиною.
ОБОВ'ЯЗКОВІ ПРОДУКТИ
- Соєвий соус - це ключовий інгредієнт. Він буває різних відтінків і інтенсивності смаку. Шукайте сорти з низьким вмістом солі.
- Соєвий соус - це ключовий інгредієнт. Він буває різних відтінків і інтенсивності смаку. Шукайте сорти з низьким вмістом солі.
- Арахісове масло для смаження в воке використовують найчастіше, але якщо у вас алергія на горіхи, замініть його будь-яким рослинним маслом.
- Рисове вино і рисовий оцет надають ніжний смак соусів, страв з вока і заправкам.
- Смажене кунжутну олію має розкішний горіховий присмак. Використовуйте для заправки або бризкайте на гарячі страви, моментально змінюючи їх смак.
- Устричний соус робить цікавіше страви з вока і маринади. Особливо гарний з яловичиною і куркою.
- Локшина швидко готується і відмінно підходить для вока. Можна подавати її і як гарнір, заправивши кунжутним маслом або соєвим соусом.
Порада: тримайте інгредієнти китайської кухні у себе вдома - так ви завжди зможете без праці приготувати справжній бенкет.
Малюнок кота: як навчити дитину
Як вплести в косу стрічку
Як списувати запчастини
Як переносити дані з мобільних телефонів на компьтер
Як відзначити одного на фотографії в Моєму світі
Як провести весняні канікули
Як приготувати відкритий пиріг з капустою і грибами