Багато смачні та корисні страви прості у приготуванні. До цієї категорії кулінарних рецептів відноситься салат з селерою, який збагачений вітамінними компонентами і ідеально підходить для людей, ведучих здоровий спосіб життя і стежать за своєю фігурою.
Вам знадобиться
- Селера (стебла) 350 г
- Яблука 250 г
- Морква 150 г
- Сир 70 г
- Лимонний сік 2 стол. ложки
- Оливкова або мигдальне масло 100 г
Інструкція
Селера порізати поперечно тонкою соломкою. Яблука порізати дрібними кубиками.
Моркву відварити, потерти на крупній тертці.
Сир потерти на дрібній тертці. Горіхи можна або дрібно нарізати, або подрібнити за допомогою дрібної терки.
Перемішати селера, яблука, морква, горіхи, сир і заправити салат соусом (з'єднавши масло і лимонний сік).