Сендвічі з лососем і яйцем обязатель здивують і порадують вас і ваших близьких своїм незвичайним смаком!
Вам знадобиться
- - 2 розрізані навпіл булочки з маком
- - 15 г вершкового масла
- - 4 яйця
- - 2 ст. л. жирних вершків
- - сіль і мелений чорний перець
- - 75 г крупно нарізаного лосося гарячого копчення
- - 1 ст. л. нарізаного шніт-цибулі
Інструкція
Злегка обсмажте булочкі- зберігайте теплими.
Розтопити масло в сотейнику. Збийте яйця з вершками, посоліть і поперчіть, вилийте на сковороду. Заважайте, поки омлет НЕ розкришиться.
Акуратно введіть рибу і шніт-цибуля, зніміть сковороду з вогню.
Викладіть омлет на булочки і подавайте негайно.
Смачного!