Сендвічі з грибами - це традиційне американське блюдо. Воно обов'язково здивує вас своїм неповторним смаком!
Вам знадобиться
- - 25 г вершкового масла
- - 2 нарізані маленькі цибулини
- - 250 г нарізаних печериць
- - 2 роздавлені зубчики часнику
- - 125 мл жирних вершків
- - 1 ч. Л. цільнозерновий гірчиці
- - сіль і мелений чорний перець
- - 2 розрізані й підсмажені булочки
- - трохи свіжого естрагону
Інструкція
Розтопіть вершкове масло на сковороді, покладіть цибулю і готуйте 5 хвилин. Всипте гриби і смажте ще 5 хвилин.
Додайте часник і готуйте 30 секунд.
Влийте вершки, введіть гірчицю, посоліть і поперчіть. Прогрівайте протягом 2-3 хвилин.
Викладіть на булочки. Подавайте з естрагоном.
Смачного!