Сирний десерт "Жозефіна" виходить неймовірно ніжним і ароматним. Кожен зможе приготувати ці ласощі, треба лише дотримуватися інструкції.
Вам знадобиться
- - сир дієтичний - 500 грам;
- - цукор - 1 склянка;
- - молоко - 1 склянка;
- - какао-порошок - 3 столові ложки;
- - желатин - 2 столові ложки;
- - фрукти, курага, родзинки - за бажанням.
Інструкція
Залийте желатин холодним молоком, залиште на годину. Потім підігрійте, але не кип'ятіть, всипте цукор, додайте сир, розмішайте.
Поділіть масу на дві частини, додайте тільки в одну какао-порошок.
Викладіть невеликими порціями в форму по черзі два види маси, щоб на розрізі вийшов ефект зебри.
Приберіть десерт в холодильник до повного застигання желатину. Після цього ніжний сирний десерт "Жозефіна" можна подати на стіл, приємною трапези!