Це дуже простий у виконанні і приголомшливо смачний десерт. У Фінляндії його часто готують на Різдво, обов'язково додаючи під час приготування один цілий мигдальний горіх. Той, хто його виявить у своєму сливовому десерті, може загадувати бажання, яке неодмінно збудеться!
Знадобиться:
200 грамів м'якого сиру (бажано фінського);
200 мл вершків 30% жирності;
200 грамів чорносливу без кісточок;
500 мл води;
100 грамів цукру;
2 чайні ложки ванільного цукру.
200 грамів м'якого сиру (бажано фінського);
200 мл вершків 30% жирності;
200 грамів чорносливу без кісточок;
500 мл води;
100 грамів цукру;
2 чайні ложки ванільного цукру.
Закип'ятити воду з цукром і ванільним цукром. Додати чорнослив і варити на повільному вогні 10 хвилин, остудити. Збити вершки, додати сир, потім, не перестаючи збивати, влити «компот» з чорносливу. За бажанням - додати один мигдальний горішок (для загадування бажання) і обережно перемішати. Отриману масу розкласти по креманках, поставити в холодильник на 1 годину, а потім подавати на стіл.
Як складати спальник
Що таке Вардавар
Як позбутися синдрому сором'язливого сечового міхура (Парурезіса)
Що таке смартфон Facebook
Як вимолити прощення у коханого
Як одягаються хіпстери
Випічка на швидку руку