Салат з яєчними млинцями готується елементарно. Виходить він дуже смачним, а якщо його ще красиво оформити, то салат може стати головною прикрасою святкового столу!
Вам знадобиться
- - шинка - 400 грам;
- - молоко - 80 мілілітрів;
- - п'ять яєць;
- - банка кукурудзи;
- - один солодкий перець;
- - огірок;
- - перець, сіль майонез.
Інструкція
Збийте курячі яйця з молоком, посоліть, поперчіть. Вилийте на розігріту сковорідку, змащену олією, посмажте. Потім переверніть млинець, прожарьте його з іншого боку. Так приготуйте млинці з усього отримав тесту.
Остудіть готові млинці, скрутіть в трубочку, поріжте тонкими смужками.
Поріжте кубиками шинку, додайте до неї кукурудзу і млинчики. Болгарський перець поріжте кубиками, додайте до салату.
Посоліть салат з яєчними млинцями, заправте невеликою кількістю майонезу. Прикрасьте кружечками свіжого огірка. Смачного!