Східний салат табуле готується за сорок хвилин - це небагато для такої смачної закуски, яка підходить і для святкового меню.
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - кускус - 1 склянка;
- - помідори - 500 г;
- - огірки - 300 г;
- - зелена цибуля - 3 стебла;
- - два пучки свіжої м'яти;
- - один лимон;
- - оливкова олія - 5 ст. ложок;
- - перець, сіль.
Інструкція
Приготуйте кускус, дотримуючись інструкції на упаковці від крупи. Остудіть.
Поріжте помідори дрібними кубиками (насіння витягніть), очистіть огірки від шкірки, поріжте аналогічно.
Зелену цибулю наріжте тонкими кільцями. Поріжте свіжу петрушку, листя м'яти.
Додайте зелень і овочі до постигла крупі, змішайте, посоліть, поперчіть, заправте оливковою олією і лимонним соком.
Охолодіть готовий східний салат в холодильнику протягом півгодини. Смачного!
Куди віддати непотрібний одяг
Як намалювати колодязь
Як вибрати ковзани для дитини
Які професії точно потрібні сьогодні
Як в Opera зробити домашню сторінку
Куди здати плаття
Як кріпити збройовий сейф