Після січневих свят, під час яких ми їмо важку калорійну їжу і часто переїдає, хочеться легкості як в їжі, так і в її приготуванні. Салат табуле нескладно приготувати. Він стане прекрасним гарніром до м'ясної страви.
Вам знадобиться
- Булгур - 100 мл.,
- Помідор - 3 шт.,
- Зелень цибулі - 1 пучок,
- Зелень петрушки - 2 пучки,
- Сік? лимона,
- Томатна паста - 1 ст. ложка,
- Сіль
Інструкція
Насипте булгур в миску, залийте 200 мл. окропу, накрийте кришкою і дайте настоятися, поки волога повністю ні вбереться. Зазвичай це займає близько 1 години.
Помідори очистіть від плодоніжки, видаліть серцевину, насіння і сік. Поріжте м'якоть на невеликі кубики.
Добре промийте і дрібно наріжте цибулю і петрушку. Змішайте всі інгредієнти.
Розведіть томатну пасту холодною питною водою до рідкого стан (як томатний сік). Залийте салат вийшла сумішшю і лимонним соком, посоліть і ретельно перемішайте.
Табуле прийнято подавати до шашлику. Однак він підійде до різних страв з м'яса, птиці та риби.
Як розрахувати розрахунковий пенсійний капітал
Як знизити нітрати в акваріумі
Які заходи прийняті проти куріння
Як написати правильно відмова
Як відправити інтернет-замовлення Avon
Як створювалася гра Assasins creed
Як дістатися з аеропорту Венеції