Смачна домашня каша на сніданок багата вітамінами, клітковиною і мікроелементами. Вона готується дуже швидко. Чудова чорнична каша - запорука гарного дня та настрою.
Вам знадобиться
- Для каші:
- -1/2 склянки сухої червоної лободи
- -1 і 1/2 склянки соєвого молока
- -1 ч. Л. меленої кориці
- -1/2 ч. Л. ванільного екстракту
- -1/4 ч. Л. кошерної солі
- -1 1/2 ст. кленовий сироп
- -свіжий мускатний горіх мелений
- -1 ч. Л. чаю в порошку
- -1/4 склянки заморожених або свіжих ягід чорниці
- Для приправи / начинки:
- -1/4 склянки подрібнених горіхів (пекан і волоські горіхи)
- -насіння Чіа
- -лимонна цедра
- -свіжовичавлений сік лимона
Інструкція
У середній каструлі, об'єднати всі інгредієнти для каші (крім чорниці). Доведіть до кипіння на середньому вогні, потім зменшіть вогонь і млоїте протягом 15-20 хвилин (періодично помішуючи). Лобода повинна по консистенції нагадувати вівсяну кашу.
Зніміть з вогню і перемішайте з чорницями. Чорниця повинна бути опущена в гарячу кашу, так вона прогріється і наллється соком всередині.
Займіться приготуванням начинки. Натріть трохи цедри лимона. Додайте горіхів.
При бажанні, додайте в кашу молока. Смачного!