Що їсти вранці

Сніданок - обов'язковий прийом їжі для тих, хто слідує системі здорового харчування. Його пропуск загрожує неприємностями зі здоров'ям, наприклад, зайвою вагою. Підраховано, що люди, які регулярно снідають, прискорюють процеси обміну речовин приблизно на п'ять відсотків, що позначається на їх фігурі.

Корисний сніданок містить в собі всі необхідні організму речовини, але наголос робиться на так звані «повільні» вуглеводи. Щоденний прийом їжі вранці позбавить від проблем зі здоров'ям, пов'язаних з кровообігом (інфаркти та інші захворювання).

Найбільш прийнятним варіантом сніданку є різні каші. Крупи з невеликим вмістом жирів містять багато клітковини, яка заповнює шлунок і досить довго перетравлюється. Каша збагачує організм корисними речовинами і не дає відчуття голоду турбувати вас аж до обідньої перерви. Ті, хто не є шанувальником круп, можуть урізноманітнити каші фруктами, сухофруктами, горіхами, медом або джемом. Регулярне їх вживання призведе до того, що ви перестанете постійно відчувати голод, що, в свою чергу, змусить відмовитися від перекусів шкідливими шоколадними батончиками, чіпсами та іншими снеками.

Сир не менше каш кращий для ранкового прийому їжі. Він містить у собі безліч мікроелементів, які подарують вам здоров'я. Він перетравлюється близько чотирьох-п'яти годин. Додайте в нежирний сир, наприклад, банан і натуральний йогурт, - і смачний корисний сніданок готовий.

Ще один варіант їжі для ранку - яйця. Вони містять білки, протеїни і мінерали, що робить їх корисними та поживними. Крім цього, яйця засвоюються організмом людини на 98%. Різноманітні варіанти яєчні, яйця круто, некруто, пашот - проявіть фантазію, і ваш ранок стане набагато приємніше і смачніше.

Небажано вживати на сніданок велику кількість цукру, жирів і білків. Солодкі продукти будуть погано засвоюватися через низького рівня інсуліну. Білки краще залишити на вечерю - так ви зможете втратити кілька зайвих кілограмів. Додавайте до сніданку жменю горіхів, якщо вам належить фізичне навантаження. Якщо ж ви ніяк не можете змусити себе з'їсти навіть маленький шматочок тосту з цільнозернового хліба, починайте привчати організм до сніданків з невеликого склянки молока.