Традиційно шарлотку готують з яблуками. Але зараз вже існує багато інших рецептів приготування цього смачного пирога. Спробуйте приготувати шарлотку з вишнею - різноманітьте звичну всім випічку! Готується така шарлотка за сорок хвилин.
Вам знадобиться
- - вишня свіжа - 200 г;
- - цукор - 90 г;
- - вершкове масло - 90 г;
- - пшеничне борошно - 70 г;
- - два курячих яйця;
- - розпушувач - 1 ч. ложка.
Інструкція
Поставте прогрівати духовку до 250 градусів.
Розітріть вершкове масло з цукром - вийде однорідна маса. Введіть в масу яйця по одному.
Змішайте розпушувач з борошном, додайте до отриманої раніше масі.
Змастіть форму за випічки маргарином або маслом. Вилийте у форму половину тіста, викладіть вишню, залийте залишками тіста. Прикрийте папером для випікання.
Готуйте шарлотку з вишнею 35 хвилин. Ласощі можна подати до столу, прикрасивши кулькою морозива або рясно посипавши цукровою пудрою. Смачного!